6" Diamond Whetstone 3er Set in Holzkiste

102,48 €
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand (DHL Paket)
Alter Preis: 119,90 €
3 Diamant Schleifsteine mit Holz-Geschenkbox vom Weltmarktführer DMT aus den USA.
ausverkauft

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6" Diamond Whetstone 3er Set in Holzkiste
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6“ Diamond Whetstone™ 3er Set in Holzkiste



Die Alternative zum Japanischen Wasserschleifstein ist der DMT Whetstone. Höhere Abtragsleistung, perfektes Schliffbild, muss nicht abgerichtet werden, geeignet für alle Stähle (egal wie hart), weniger Dreck, nur trocken nutzbar.

Produktdaten / Artikeldetails:
Die Schleiflöcher auf der Diamantoberfläche sammeln den Abrieb und die Diamanten bleiben frei. Das sorgt für eine noch höhere Abtragsleistung.
Schmiedeglut Tipp:
Grobe Körnung 45my wenn das Messer richtig stumpf ist. Danach weiter mit Fein 25my und Extrafein 9my. Für den letzten „Schärfekick“ dann noch ein Abziehleder mit DMT Diamantpolierpaste.

Pflegehinweise:
DMT Diamantschärfer sollten grundsätzlich nur trocken verwendet werden. Bitte benutzen Sie kein Wasser und kein Öl! Verwenden Sie beim Schleifen Ihrer Messer und Werkzeuge nur sehr wenig Druck (ca. 70% weniger Kraft als bei japanischen Wasserschleifsteinen). Nach jeder Körnung ziehen Sie den Grat ab, indem Sie gegen die Schneide im Wechsel rechts/links mit immer weniger Kraft schleifen. Diese Hinweise gelten für alle Diamantplatten, Schleifsteine aus Diamant und alle anderen Diamantwerkzeuge von DMT.

Über DMT:
DMT® fertigt seit 1976 Diamantschärfer für Messer & Werkzeuge und ist weltweit führend auf dem Gebiet der Diamant Schleifwerkzeuge. Die charakteristische gepunktete Oberfläche und eine homogne Oberflächenstruktur aus Hochleistungs-Diamanten werden weltweit geschätzt. Der Unterschied zeigt sich immer wieder durch unaufhörliches Streben nach Spitzenleistung beim Schleifen. Diamant-Beschichtungen auf Schleifplatten unterscheiden sich qualitativ von einem Hersteller zum Anderen sehr stark. Für eine lange Lebensdauer stellt DMT® sicher, dass jede Schleifoberfläche über die branchenweit höchste Dichte an Diamantkörnern verfügt. Genau so wichtig für beste Schleifleistung ist die Gleichmäßigkeit der Diamantenkörner. DMT® verwendet ein geschütztes Verfahren, das fast schon perfekte Konstanz der Korngröße gewährleistet.
Artikelnummer: DMT010
GTIN: 017042003272
Artikelgewicht‍: 0,90 kg
Abmessungen ca. ( Länge × Breite × Höhe )‍: 19,70 × 3,20 × 19,70 cm

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Alle Bewertungen

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4 von 5 Gut aber sehr leicht

Damit kann man eigentlich sehr gut schärfen, aber die Steine sind sehr leicht, daher werde ich mir noch die DuoBase bestellen. Die Messer bekommen aber eine sehr gute Schärfe.

>Michael A., 27.01.2020
4 von 5 Sehr schöne Steine

Die Holzkiste ist sehr schon allerdings nach kurzer zeit passten die Scleifsteine nicht mehr in die Auskerbungen
Die Steine sind schön leicht aber auch Volumenmäsig so das man sie gut in der hand halten kann

>Jonas M., 13.04.2020
4 von 5 Als Grundausstattung für EInsteiger ganz ok.

Die Steine haben die richtige Größe für alle gängigen Küchenmesser, aber die Haptik ist gewöhnungsbedürftig. Gerade, wenn man die eigentlich geniale Möglichkeit benutzt die Box als Halterung für den Stein beim Schleifen zu nehmen, was durch die rutschfesten Füße ganz gut geht, kommt einem ganz gerne mal die Holzkante an die Finger, was für jemanden, der nur in der eigenen Küche hin und wieder mal seine Messer schleift aber durchaus hinnehmbar ist. Schade ist, dass die Box leicht verzogen ist, wodurch nur 3 Füße fest stehen und es beim Schleifen wackelt. Auch die löchrige Oberfläche, die eigentlich helfen soll, den Schleifstaub von der Schleiffläche eher fernzuhalten, erfüllt meiner Meinung nach nur bedingt ihre Aufgabe und die filigrane Fertigung an der Stelle bietet viel Platz für Fehler, so bleibe ich öfters mal mit einer Spitze hängen und habe oft das gefühl über die Löcher zu ruppen. An der Kante des roten Steins ist sogar eine kleine Aufwerfung, über die man beim Schleifen schnell stolpert.
Der Abtrag der Steine ist absolut genial, ein Grat ist sehr schnell aufgebaut. Im Vergleich zu Korundsteinen, die ich früher kennengelernt habe ist man hier deutlich im Vorteil. Allerdings ist es sehr mühselig, wenn man einem Messer, welches lange nicht geschliffen wurde und zuletzt vielleicht in einem stumpferen Winkel, eine neue Schneide verpassen will. Da hab ich auf dem blauen Stein schon fast 2 Stunden gebraucht bei einem meiner Messer. In Zukunft würde für mich also nochmal ein extra grober Stein dazu kommen. Wenn man jedoch mit dem grünen Stein fertig ist und alles richtig gemacht hat, springen die Haare nur beim Angucken schon vom Arm. Solange man nicht allein um des Erlebnis Willen die Schärfe ins absolute Extrem bringen will, reicht es an dieser Stelle also vollkommen für alle Anwendungen. Ich habe sogar aus Langeweile die Klinge eines Rollschneiders für Stoffe innerhalb von ein paar Minuten wieder absolut rasierscharf gekriegt.
Müsste ich häufiger und mehr Messer schleifen oder auch andere Werkzeuge, ist dieses Produkt absolut unbrauchbar, aber für den Heimkoch ist es eine absolut geniale Zusammenfassung.

>Mirko L., 13.01.2021
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