Gourmet Klappmesser Unlimited Konfigurator grau Maserholz Blau (stabilisiert Raffir)

Das Gourmet Klappmesser kommt wirklich Edel und gut Verarbeitet daher.
Ich habe vorerst den Clip abmontiert, da praktischer Weise Schrauben beigelegt sind um die Löcher sauber auszufüllen.
Das Messer kommt sehr scharf. Ausgeklappt ist es absolut stabil.
Das einzige was mich etwas stört ist der sehr stramme Backlock.
Er hat doch eine relativ scharfe Kante und wenn man ihn löst drückt er unangenehm in den Daumen.
Aber da das Messer ansonsten so top verarbeitet ist, werde ich am Backlock eine ganz leichte Abrundung vornehmen und hoffentlich
viele schöne Momente damit verbringen.

>Gerolf K., 10.09.2021

Vorneweg möchte ich sagen, dass ich von dem Messer begeistert bin.
Das Handling ist einfach super. Es fühlt sich sehr hochwertig an und wird rasiermesserscharf ausgeliefert.
Auch die Möglichkeit den Clip abzunehmen ohne dadurch die Optik des Messers negativ zu beeinflussen ist wirklich gut gelungen.

Das einzige was mich ein wenig gestört hat ist der Umstand, dass der Klingenstand nicht mittig eingestellt war.
Meine Hoffnung war, dass nur die Spacer vielleicht nicht richtig entgratet worden sind und dadurch die leichte Schieflage entstanden ist.
Und tatsächlich war das auch der Fall. Nachdem ich den Grat entfernt hatte war der Klingenstand perfekt mittig.
Auf diesen Punkt sollte die Qualitätskontrolle bei einem so hochwertigen Messer auf jedenfall achten.

>Christoph P., 16.09.2021

...so viel Geld für ein Taschenmesser ausgegeben. Zumal, wenn es eigentlich nur eine einzige Funktion besitz. Normalerweise kenne ich bei Foldern nur die Marke V...
Deswegen habe ich mir mit dieser Bewertung auch recht viel Zeit gelassen, um ganz sicher zu gehen, dass es seinen Preis wert ist.
Ergebnis: Ich vergesse eher meinen Schlüsselbund, bevor ich mein Haus ohne dieses Messer verlasse.
Es ist so herrlich leicht und flach, dass man es beim Tragen gar nicht bemerkt. Im Winkel der Hosentasche blockiert es aber auch gleichzeitig nicht den Zugriff auf andere Dinge, die man in derselben Tasche mitführt. Und die Hose bleibt tatsächlich heil.
Die Rasierschärfe ist schnell dahin, lässt sich aber mit dem Diamantleder auch kinderleicht wieder herstellen. Aus dem Pappelholz bröseln am Anfang ein paar Stückchen aus, und auch die Satinierung zeigt schnell Gebrauchsspuren, das gibt dem Messer einen glaubhaften Used-Look. Und es muss bei mir auch leiden/arbeiten. Denn ich benutze es für einfach alle Schneidarbeiten, die im Alltag so anfallen.
Habtisch und ergonomisch ist das Messer ein Träumchen. Und über die Verarbeitungsqualität brauchen wir uns -so denke ich- in diesem Rahmen nicht zu unterhalten,

Fazit: Tut einmal weh (beim Bezahlen) spendet dann aber ein Leben lang Freude!

>Holger M., 30.11.2022