Knife Fire Kitchen - FK1

149,00 €
incl. 19% VAT , plus shipping costs (DHL Paket)
Old price: 209,00 €
The original Fire Kitchen knife. Limited special edition hand forged by Schmiedeglut.
Available immediately

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Knife Fire Kitchen - FK1
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KNIFE FIRE KITCHEN - FK 1

The FK1 from Fire Kitchen & the blacksmith called Schmiedeglut is THE eye-catcher at your next barbecue party! With its hand-forged blade, razor-sharp edge, unmistakable shape, rough forged scale and ash wood handle, the FK1 will serve you for decades! In the woods and fjords of Norway Fabian grills, bakes and cooks for his blog Fire Kitchen. His videos are inspiring millions of people on YouTube and Facebook. The Fire Kitchen is this knife and this knife is the Fire Kitchen, he says proudly, because this knife is not only Fabian's most important cooking tool for the preparation of steaks, fish and vegetables, but also firefighter and bush knife.


Product data / Scope of delivery:
- Blade steel: c75 Carbon steel (not stainless)
- Hardness: approx. 60 HRC Rockwell
- Blade finish: rough surface
- Blade length: approx. 8,26 in / 21cm
- Blade height: approx. 3,858 in / 9,8cm
- Back thickness: approx. 0.13 in / 3,5mm
- handle length: approx. 6,37 in / 16,2cm
- Handle Material: Ash
Including our Satisfaction guarantee


Care advice:
- Before using the knife for the first time, wash it thoroughly under running water and with plenty of detergent or soap.
- The FK1 is a hand-forged knife made of carbon steel and therefore not stainless!  
- The blade (especially the polished edge) gets a patina when used and turns dark grey over time. Please do not worry especially at the beginning, if the blade discolors - this is not a bug but a feature.
-Only if the patina is "finished" after frequent use, then the manufacturing process of your FK1 knife is properly finished.

SKU: 3415
GTIN: 4260599030512
Item weight‍: 0,58 kg
Dimensions(LxWxH) ( Length × Width × Height )‍: 38,00 × 2,50 × 9,80 cm

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5 from 5 Begeistert!

- Etwas kopflastig, was bei dieser Größe zu erwarten war. Dadurch schneidet es butterweich durch alles.
- Toll verarbeitet.
- Durch die große Oberfläche lässt sich das Schnittgut prima schaufeln.
- Ein individuelles Einzelstück, wirklich rustikal und ein Hingucker.
- Perfekte, schnelle Lieferung.

Bin einfach begeistert!

>Norbert S., 21.07.2023
4 from 5 Leider für mich zu unhandlich

Das Messer ist sehr gut verarbeitet und von super Qualität.
Jedoch habe ich es aufgrund der Größe und des Gewichts wieder zurückgeschickt.
Habe mir statt dessen das FK 2 bestellt mit dem ich sehr zufrieden bin.

>Thomas B., 26.10.2023
5 from 5 Wieder einmal vollends Zufrieden

Ein rasiermesserscharfes Teil, mit dem es richtig Spaß macht zu arbeiten!
Tatsächlich habe ich es mir aufgrund der anderen Bewertungen und Videos sogar noch etwas größer und schwerer vorgestellt (bedeutet aber definitiv nicht, das es zu klein ist).

Das FK 1 kommt richtig gut bei jeder BBQ Feier an.

Danke an Schmiedeglut und macht einfach weiter so!

>Mike H., 07.05.2024
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